Derin yağda kızartılmış Okara Pot Rendesi - Yemeği

Malzemeler

Soya sütü kalıntısı

50 gram

Yüksek glütenli un

300 gram

Aksesuarlar: Maya 5g şeker 30g tuz 2g yumurta 2 su 100g yağ uygun miktarda

Okara tencere rendesini kızartma uygulaması 1 Suya yumurta ekleyin.

2 İki köşeye tuz ve şekeri koyun.

3 Okara ekleyin.

4 Un ve mayayı ekleyin.

5 İlk kez 20 dakika karıştırın.

620 gram sıvı yağ ekleyin ve ikinci kez karıştırmaya devam edin.

7 Üçüncü kez karıştırmaya devam edin.

8 Yaklaşık 1 saat fermente edin.

9 Fermantasyondan sonra tüketmeye devam edin.

10 İnce dilimler açın.

11 Bıçakla üç vuruş yapın.

12 Bir tavayı ısıtın ve hamuru ateşin yaklaşık% 50'sine koyun.

13 Çevirin ve erişteleri kızartmaya devam edin.

14 Bitmiş ürün çizimi.

Soslu dana eti
önceki
Sirke Patates
Sonraki
Buharda Pişirilmiş Kırmızı Pomfret
Domuz kereviz turtası
Köri soslu biftek
Kızarmış Bira Istakozu
Soğuk Bezelye Filizi
Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
Kerevizli Çırpılmış Yumurta
Kurutulmuş turp ve siyah fasulye soslu tavada kızartılmış doğranmış domuz eti
Havuçlu Kişniş Topları
Kapari ile kızarmış balık
Acı Biberli Tavada Kızartılmış Lahana
Kurutulmuş tere tofu
To Top