Patates
1 parça
kırmızı biber
Yarım
yeşil biber
Yarım
soğan
1/4
Tereyağı
5 g
Kıyılmış mozzarella peyniri
85 g
Aksesuar 1 yemek kaşığı domates sosu tuzu Orta miktarda fesleğen 1/2 çay kaşığı maydanoz tozu 1/2 çay kaşığı Patates nasıl pişirilir 1 Patatesleri yıkayın ve büyük dilimler halinde kesin 2 Bir tencerede buharda pişirilir 3 soğumaya bırakın 4 küçük küpler halinde kesin 5 Yeşil kırmızı biber ve soğan da küçük küpler halinde kesilir 6 Tencereye tereyağı koyun ve eritin 7 Soğanı dökün ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Yeşil ve kırmızı biberleri hafifçe kızartın 9 Patatesleri dökün ve eşit şekilde kızartın 10 Domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın 11 Fesleğen, maydanoz tozu ve tuzu ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın 13 Fırın tepsisine koyun 14 Serpme rendelenmiş mozzarella peyniri 15 Önceden ısıtılmış orta seviye fırına koyun, yaklaşık 15-20 dakika pişirin 16 Altın yüzey pişirilir