Aşama 1
Soya fasulyesini bir gece önceden ıslatın ve ıslatılmış soya fasulyesi 300 gram;Adım 2
Islatılmış soya fasulyesini iki kez mutfak robotuna koyun, bir seferde 500 ml su ekleyinAşama 3
Soya sütü yapmak için bir mutfak robotu kullanın4. adım
Tencereye bir parça pamuklu bez koyun, çırpılmış soya sütünü pamuklu beze dökün ve süzün.Adım 5
Süzülmüş fasulye tortularını atmayın, küçük tofu yapmak çok iyidir;6. Adım
Soya sütünü kısık ateşte kaynatın,7. Adım
Kaynarken köpüğü alın, 5 dakika kaynatın;8. Adım
Yoğurt yapıcının iç tankı ve aletleri kaynar su ile dezenfekte edilir.9. Adım
Haşlanmış soya sütü el sıcaklığına kadar soğutulur, yoğurt makinesinin iç kabına konur.10. adım
Küçük bir paket yoğurt tozu dökün;11. adım
10 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırınAdım 1/2
Yoğurt makinesi güç kaynağına bağlıdır ve 6 saat çalışır13. adım
6 saat sonra yumuşak tofu gibi bir kaşık dolusu alın