Malzemeler
Buğday unu
150 g
Frenk soğanı
25 g
Aksesuarlar: 75 gr sıcak su, yağ, tuz, tavuk özü, susam
Yeşil soğan krep nasıl yapılır 1 Un ve suyu, buharda pişirilmiş ekmek eriştelerinden daha yumuşak olan pürüzsüz bir hamur haline getirin
2 Frenk soğanı yıkayın, ince doğrayın ve iyice kurulayın.
3 Hamuru açın
4 Tuz, tavuk özü serpin, yemeklik yağ dökün, erişteleri sıkıştırın ve ortasından eşit şekilde ovalayın veya bir fırça kullanarak silin
5 Doğranmış yeşil soğanı serpin
6 topla
7 Makara takıldıktan sonra bir uçtan yeniden sarılır ve ucu kapatılır
8 Susam serpin
9 Çok fazla güç kullanmadan yola çıkın
10 Yağı tavaya koyun, küçük ateş krepleri
11 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin
12 Parçalara ve tabağa kesin ~
-
- Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Donutlar
-
- Kuzu Pilavı
-
- Karidesli Buharda Yumurta
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Kurutulmuş Tofu
-
- Yumurtalı puding nasıl yapılır
-
- Tofu Domates Yeşil Sebze Çorbası
-
- Ev yapımı deniz yosunu
-
- Çift patatesli yam fasulye ezmesi çörekler
-
- Patatesli tavuk yahnisi
-
- Bira ördek bacağı
-
- Yeşil biberli Pleurotus eryngii
