Aksesuarlar Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zencefil 6 dilim hafif soya sosu 2 yemek kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı biber 1/4 çay kaşığı berrak su 1 küçük soğan
Patates ile kuzu kavurma uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Kuzu eti yıkayın ve küp küp doğrayın, patatesleri soyup doğrayın ve domatesleri kesin.
3 Tencerede temiz suyu kaynatın, kuzu tava ekleyerek kanı alın, sonra çıkarıp süzün.
4 Tencereyi ısıtın,% 80'e kadar ısıtmak için sıvı yağ ekleyin, kuzuları güzel bir lezzet için karıştırın.
5 Dilimlenmiş zencefil, toz biber, hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6 Domatesleri ekleyin ve nemi almak için kızartın.
7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateş kaynadıktan sonra yarım saat kısık ateşe çevirin.
8 Patatesleri tekrar ekleyin.
9 Örtün ve patatesler yumuşamaya başlayana kadar pişirmeye devam edin.
