Domuz fileto
1 parça
Karnıbahar
100 gram
havuç
80 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu 2 gr, karabiber 2 gr Domuz filetosu nasıl karıştırılır 1 Satıcının satın alınan domuz etinin iç organlarını temizlemesine izin verin, sonra çıkarın ve çiçekler halinde kesin 2 Sonra şeritler halinde kesin 3 adet yeşil biber ve havuç doğranmış 4 Kesilmiş domuz etini 15 dakika biberli suda bekletin 5 Tencereye yeşil soğan ve sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Islatılmış domuz eti ekleyin ve kızartın 7 Domuz filetosu rengini alana kadar yüksek ateşte karıştırın. 8 Sonra kurun 9 Yağı tavaya koyun ve biber ve havuçları karıştırın. 10 Yeşil biberin rengi değişene kadar karıştırın ve ardından kızarmış domuz fileto ekleyin 11 Tuz ekleyin 12 Ardından iki dakika kızartın 13 Hafif soya sosu ekleyin 14 Çabuk kızartın 15 Karıştırın ve servis yapmadan önce biraz tavuk özü ekleyin 16 Kızartın ve servis yapın