Baharatlı Domuz Erişte - Yemeği
Her Northwester'ın kalbinde kendi erişteleriyle bir gece geçirir un 300 gram Patates 1 parça sığır eti 200 g domates 1 parça yeşil biber 2 parça soya sosu 1 kepçe Kurutulmuş biber 3 sıvı yağ 100 gram Arpacık soğanı 3 adet Sarımsak 2 yaprak Biber 10 kapsül zencefil 5 dilim
Malzemeleri hazırlayın, patatesleri, yeşil biberleri ve domatesleri ocakta kesin.
300 gr un, su ilave edin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Hamurlu keki yoğurun, her iki tarafını bitkisel yağla kaplayın, streç filmle kaplayın ve yarım saat dinlendirin
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın ve güzel bir tat için karıştırın, sonra suyu toplayana kadar pişirin.Normal pişirme süreci iyidir.Çok fazla baharat yemediğim için sadece soya sosu ve tuz koyarım.
Ramen, soğuk su altında çıkarın
Erişte ve sebzeleri karıştırın
Karışık erişte
önceki
