salatalık
300 gram
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kimyon tozu, beyaz şarap, yeşil soğan Kimyon ve hıyar uygulaması, kızarmış domuz eti dilimleri 1. Salatalığı yıkayıp dilimleyin ve doğranmış yeşil soğanı. 2 Yağsız et dilimleri. 3 Tencereye yağı dökün,% 70 ateşte ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, ardından domuz dilimlerini ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın. 4 Biraz beyaz şarabı kaynatın, soya sosu ve biraz su ekleyin ve iki dakika pişirin. 5 Salatalığı koyun. 6 Bir tutam tuz ve kimyon tozu ekleyin. 7 Pişene kadar kızartın ve servis yapın.