un
500 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, ev yapımı domuz ipi, uygun miktarda maya 5 g Domuz ipi ruloları nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla seyreltin, unun içine dökün ve yoğurun, ardından ılık bir yere koyun ve iki kat büyük fermente edin 2 Hamuru yoğurun ve tekrar servis edin 3 Hamuru büyük bir hamur 4 Bir kat yağ uygulayın 5 Biraz et ipi serpin 6 Yukarıdan aşağıya yuvarlayın 7 küçük parçalar halinde kesin 8 Bir iksir alın ve ortasına bir damga bastırın 9 Germe sırasında ters yönde bükün 10 Bir rulo oluşturmak için altını yoğurun 11 Buharlı pişirici suya yerleştirilir ve hanamaki aralıklarla yerleştirilir 12 Kapağı kapatın, 5 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve 15 dakika kısık ateşte çevirin, buharlamadan sonra yaklaşık 3 dakika pişirin ve ardından kapağı kaldırın.