Malzemeler
Erişte
100 gram
Tavuk göğsü
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, kırmızı biber tozu, susam, yer fıstığı, sarımsak, frenk soğanı
Kayış tarafına yağ nasıl dökülür 1 Bir parça tavuk göğsü hazırlayın.
2 Bir tencerede soğuk su altında tavuk göğsü ve iki dilim zencefili ekleyin, pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
3 Pişmiş tavuğu elle parçalara ayırın.
4 Kemer tarafını hazırlayın (ayrıntılar için tarifime bakın).
5 Tencereye biraz yağ koyun, fıstık ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6 Sarımsakları kıyılmış sarımsağa, arpacık soğanı ise daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğana kesin.
7 Bir tencerede su kaynatın, su kaynayınca erişte ve yeşil sebzeleri ekleyin ve kırılıncaya kadar pişirin, alın ve bir kaseye koyun.
8 Erişteleri pişirirken yağı ısıtmak için başka bir tencere koyun, yeşil soğan ekleyerek yeşil soğan ekleyin, erişteleri sıçratmadan önce yağın ısınmasını ve biraz soğumasını bekleyin.
9 Erişte piştikten sonra sebzeli bir kaseye koyun, bir kaşık dolusu sirke, 2 kaşık hafif soya sosu, uygun miktarda tuz ekleyin, ardından erişte üzerine kırmızı biber tozu, susam tohumu, biber tozu, tavuk parçaları ve yer fıstığı serpin. , Daha sonra bir kaşık kızgın yağ dökün.
10 Bir kase lezzetli yağlı erişte hazır.
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Karides Topu ve Lahana Çorbası
-
- Kızarmış Havuçlu Köfte
-
- Soya Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanadı
-
- Salatalık Kızarmış Erişte
-
- Acı kavun dolması et
-
- Margaret
-
- Zambak Tohumu ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Rendelenmiş turp
-
- Kızarmış Baharatlı Kanat Kökü
-
- Buharda Pişirilmiş Patlıcan Klip
-
- Kaifeng doldurma çorba torbası
