zambak
300 gram
Yağsız et dilimleri
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, 3 gr, doğranmış yeşil soğan, biraz zencefil dilimi, biraz pirinç şarabı, 10 ml, nişasta, 10 gr, hafif soya sosu, 15 ml Tavada kızartılmış zambak dilimlenmiş domuz eti - Pepsi'nin tarifi 1 zambak, kırmızı biber 2 Zambak dilimlerini yıkayın, yağsız domuz eti dilimlerini pirinç şarabına dökün, boyutlandırmak için nişasta ekleyin ve kırmızı biberi elmas şeklinde dilimler halinde kesin. 3 Bir wok alın, ateşe oturtun, yağı dökün ve% 80 sıcak olana kadar ısıtın, tavayı yeşil soğan ve zencefil ile soteleyin, yağsız domuz etini dökün ve renk değişene kadar kızartın 4 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve pişene kadar kavurun 5 Kenara koyun 6 Wok'ta oturun, yağı ekleyin ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın, zambak dilimlerini dökün ve 8'i olgunlaşana kadar hızla karıştırın, kırmızı biber dilimlerini dökün 7 Eşit şekilde karıştırın 8 Sonra kızarmış domuz dilimlerini ekleyin, pişene kadar kavurun, 3 gram tuz ilave edin 9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.