soğan
150 g
Yumurta
3
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, soya sosu, susam yağı Soğanlı yumurta nasıl karıştırılır 1 Soğanı soyun 2 küçük parçalar halinde kesin 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve karıştırın 4 Tencerede yağı ısıtın ve yumurta sıvısını dökün 5 Bir tarafını kızartın ve ters çevirin 6 Kürekle yumurtaları küçük parçalara ayırın 7 Karıştırın ve servis edin 8 Tavada yağı ısıtın, soğanı ekleyin ve yarı pişince tuz, sirke ve biraz soya sosu ekleyin. 9 Olgunlaşana kadar kızartmaya devam edin, yumurtayı ekleyin ve karıştırın, biraz susam yağı gezdirin ve çıkarın.