Izgara tavuk ayağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk ayağı 8
- Maggi Taze Soya Sosu 2 kaşık
- Şarap pişirme 1 kepçe
- tuz 3 gram
- kristal şeker 5 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk ayaklarını yıka ve kaynar suyla haşlayın.
-
2 Yağı tavaya koyun, yağ ısındıktan sonra kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri kabarcıklar oluşana kadar yavaşça kaynatın.
-
3 Tavuk ayaklarını koyun ve kızartın, hemen sıcak su ekleyin, zencefil, soya sosu, şarap ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ve kısık ateşte yavaşça pişirin.
-
4 Yaklaşık 20 dakika pişirin ve çorbanın üçte biri kaldığında yüksek ateşte açın ve suyunu toplamak için karıştırmaya devam edin.
-
5 Çorba kalınlaşana kadar kaynatın ve ocağı kapatın.
-
6 Yemeye hazır olarak servis yapın.
İpuçları
Daha fazla renk istiyorsanız soya sosu ekleyebilirsiniz. Daha baharatlı olmak istiyorsanız, kıyılmış kırmızı biber ekleyin. Domuz eti Hardallı Turta
önceki
Taro ile kızarmış domuz eti
Sonraki
