Aksesuarlar 1 yeşil soğan 1 tutam sarımsak 10 gr soya sosu 2 yemek kaşığı pirinç şarabı 1 yemek kaşığı beyaz toz biber doğru miktarda tuz doğru miktarda
Köri kıyılmış domuz tofu nasıl hazırlanır
2 Soyulmuş domuz etine soya sosu, pirinç şarabı ve beyaz biber ekleyin ve iyice marine edin
3 tabak doğranmış tofu
4 Arpacık soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın ve sarımsakları kıyılmış sarımsak
5 Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kızartın
6 Kıyma ekleyin ve kavurun
7 Renk değişene kadar karıştırın, körili tavada kızartma sosu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
8 Yaklaşık 200 ml su ekleyin
9 Soya peyniri küpleri ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
10 Tuz ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
11 Tencereyi örtün ve pişirin
12 Çorba kuruyana kadar pişirin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
