Malzemeler
Karides
200 g
Lu Qian
2 demet
Aksesuarlar: zeytinyağı, susam yağı, yemeklik şarap, biber, mısır nişastası, balık sosu, zencefil, sarımsak
Karideslerle nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: karides, sazlık, zencefil, sarımsak.
2 Karidesleri çabucak çözdürün, suyu yıkayıp süzün, mısır nişastası, biber, pişirme şarabı ve susam yağı ile marine edin; saçları alın ve kökün eski kısmını kesin; zencefil ve sarımsağı kıyın.
3 Suyu kaynatın, sazlık tencereye bir süre koyun ve balık tutun.
4 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın ve marine edilmiş karidesleri ekleyin.
5 Karidesleri iki taraftan hafifçe kızartın.
6 Zencefil ve sarımsağı dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7 Beyazlatılmış kamışı ekleyin ve bir süre kavurun.
8 Uygun miktarda balık sosu ekleyin.
9 Unu karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Siyah Pirinç Şehriye Saç Pastası
-
- Kore bal hünnap çayı
-
- Tatlı Mısır Çorbası
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Taze Domuz Eti ile Mısır ve Mantar Wonton
-
- Kızarmış Ang Dikenli Balık
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kabak
-
- Fıstık Dolgulu Alkali Mantı
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış matsutake
-
- Kızıl Panda Kurabiyeleri
-
- Erişte balığı erişte çorbası
-
- Mango Yapışkan Pirinç Keki
