Kıyma beyaz şarap, tuz, karabiber ve küçük hindistan cevizi tozu ekleyin, iyice karıştırın ve buzdolabında 4 saatten fazla bir gecede marine edin.
Uygun miktarda kıyma alıp köfte yoğurun.
Köfteleri kızartmak ve yüzeyi renklendirmek için yağı tavada ısıtın
Soğanı doğrayın ve şeffaf olana kadar kavurun, CASAR fesleğen domates sosuna dökün
Köfteleri tekrar tencereye dökün, tuz ve karabiber ekleyip 15 dakika pişirin
Aynı anda başka bir tencerede spagetti pişirin ve tencerede hala domates soslu köfte ile pişmiş spagettiyi karıştırın.
Peynir tozu ve baharatlarla servis edin ve serpin
Mükemmel servis!