havuç
2 parça
yeşil biber
4
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, biber, sirke, kabuk Havuç dilimleri yeşil biberle nasıl kızartılır 1 Havuçları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 2 adet yeşil biber, saplar, yıkanmış, küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Yağı bir tavada ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun 4 Havuçlar yumuşayana ve 8 dakika olgunlaşana kadar orta ateşte kurutun. 5 Küp yeşil biberleri dökün ve çiğ olana kadar karıştırın. 6 Tuz ve karabiber ekleyin 7 Damla sirke ve eşit şekilde karıştırarak kızartın