Çin lâhanası
400 g
Geniş toz
200 g
Kıyılmış domuz eti
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Erişte nasıl pişirilir 1 Lahanayı parçalara ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Geniş tozu suya batırın ve bir kenara koyun. 3 Doğranmış yeşil soğanı kesip kenara koyun, kıyılmış domuz etini suyla yıkayın ve bir kenara koyun 4 Isıtma için tencereye yağ koyun 5 Domuz parçalarını ekleyin ve kavurun, renk değiştikten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin 6 Hazırlanan lahanayı ekleyin ve karıştırın, biraz tuz ve soya sosu ilave edin 7 Lahana yumuşadıktan sonra geniş un ekleyin ve uygun miktarda su ekleyin 8 Kapağı kapattıktan sonra 4 dakika boyunca ocağı kapatın ve tadına bakmak için biraz sirke ekleyin 9 Tabağa koyun ve yemeye hazır