domuz pastırması
60 g
Kuşkonmaz
3 adet
salatalık
1
Çocuk yemekleri
2 parça
Islatılmış zencefil
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, kırmızı biber Karışık sebzelerle domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 salatalık dilimi 3 dilimlenmiş pastırma 4 dilimlenmiş sebze 5 zencefil turşusu ve dilimlenmiş kuşkonmaz 6 adet kıyılmış kırmızı biber 7 Pastırmayı yüksek ateşte tavaya koyun ve domuz pastırmasının yağlı kısmı şeffaf olana kadar kızartın. 8 Dilimlenmiş zencefil ve kuşkonmaz ekleyin ve birlikte kavurun 9 Sebzeleri içine koyun, karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın 10 Son olarak salatalık dilimlerini ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve pişene kadar kavurun. Biraz susam yağı gezdirin. 11 Karışık sebzeli sotelenmiş domuz pastırması tamamlandı!