Malzemeler
Kurutulmuş sığır eti
200 g
yeşil biber
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tadı çok taze, pesto 120 gr kırmızı biber 50 gr sarımsak tohumu 10 gr
Havada kurutulmuş dana eti nasıl karıştırılır 1 Hava ile kurutulmuş dana etini yıkayın ve yumuşayana kadar temiz suda bekletin, ardından düz bir tabağa koyun.
2 Buharlı pişiriciye koyun ve tamamen pişene kadar buharda pişirin.
3 Pesto balkonda kendim yetiştiriyor, fena değil, çok güzel kokulu, yeşil biber ve pestoyu yıka, dana eti buharda pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
4 Yeşil ve kırmızı biberi küçük parçalara ayırın, pestoyu parçalara ayırın ve sığır etini dilimleyin.
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve sarımsak ve pestoyu güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Sonra yeşil ve kırmızı biberleri ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Daha sonra sığır eti dilimlerini ekleyin ve kavurun.
8 Sonra doğru miktarda tuz ve şeker ekleyin.
9 Çok taze ve lezzetlidir.
10 Tencereye pesto yapraklarını koyun ve kavurun.
11 Yüksek ateşte eşit olarak karıştırın.
12 euro ve yemeye hazır.
-
- Renkli Biber ve Longan ile Kızarmış Karides
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Mor Patates Kek
-
- Pastırma ve kızarmış sebzeli kızarmış tofu
-
- Tempeh ile Yeşil Biber
-
- Sebzeler, Kış Kavun ve Tavuk Budu Çorbası
-
- Kimyon Kuzu Dilimleri
-
- Deniz mahsulleri çorbası
-
- Üç taze köfte
-
- Mısır ve Yeşil Fasulye ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- [Baicui Happy Baking] Elmalı Rulo
-
- Kimyon ve Soğanlı Kızarmış Kuzu Dilimleri
