Malzemeler
Choy Sum
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Tuzlu lahana uygulaması 1 Lahanadan çürük yaprakları toplayın, içine iki çorba kaşığı tuz koyun, 15 dakika yukarı aşağı bekletin, sonra iki kez yıkayın
2 Yağı sıcak bir tavaya koyun, zencefil, yeşil soğan ve sarımsağı dilimleyin ve soteleyin
3 Kaynatmak için uygun miktarda su koyun
4 Su kaynadıktan sonra çoyun
5 Biraz tuz ekleyin
6 Pişirildiğinde, choy toplamını yemek çubukları olan bir tabağa koyun.
7 Pişirme suyunu bulaşıkların üzerine dökün, sorun yok
-
- Şarap vanilya kafası
-
- Tayvanlı Mochi
-
- Kızarmış Domuz Bacağı ve Su Teresi Çorbası
-
- Kızarmış Tofu Kabarcıkları
-
- Rendelenmiş Havuçlu Çörek
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Bebek maması takviyesi-tatlı portakallı süt muhallebi
-
- Baharatlı Kıyılmış Domuz Eti ile Patlıcan
-
- Kırmızı yağda lahana turşusu ile karıştırılarak kızartılmış nadir çiçekler
-
- Rezene fidanı ile doldurulmuş köfte
-
- Şekerlenmiş portakal kabuğu
-
- Kabaklı kızarmış istiridye
