1. Kabağı hazırlayın ve orijinal tada sahip olması için kabak kabuğuyla devam edin.
2. Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi doğrayıp kenara koyun.
3. Kabağı bıçakla bir tabağa koyun ve parçalara ayırın (şekil serbesttir)
4. Buharlı pişiriciyi hazırlayın, soğuk su ve sıcak su kullanılabilir, buharda pişirilmiş çörekler kaynatmak gerekli değildir, bu gerekli değildir. Hava 10 dakika saymaya başladı ve iyice buharlaşıyordu.
5. Kapağı çıkarın ve soğumaya bırakın, buharda pişmiş kabak suyunu dökmeyin.
6. Tencereden, tencereden orijinal balkabağı.
7. Ardından, wok'u hazırlayın, az miktarda yemeklik yağ koyun.
8. Taze doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar kızartın ve koku çıkınca ocağı hemen kapatın.
9. Doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve kırmızı biberi kızartın ve balkabağının üzerine koyun.
10. Bitmiş ürün çizimi.