Siyah Susamlı Kurabiye Kurabiye - Yemeği
1. Unu ikiye bölün, bir kısmı erişteleri kaynatın, diğer kısmı erişteleri soğuk suyla karıştırın, hamur yoğurun ve 20 dakika uyandırın.
2. Turtaya yuvarlamak için oklava kullanın.
3. Bir yağ tabakası uygulamak için bir yağ fırçası kullanın (yağı istediğiniz gibi uygulayabilirsiniz, fırçalayabilir veya uygulayamazsınız)
4. Altı küçük doza bölün.
5. Bir turta kabuğuna yuvarlayın.
6. Şekeri ortaya koyun.
7. Çörek gibi sıkın.
8. Panelde ters çevirin.
9. Siyah susam tohumlarını her iki tarafa batırın ve eşit şekilde açın.
10. Salata yağını tencereye, yağ sıcaklığını% 70 sıcaklığa getirip kekleri içine koyun.
11. Pastanın iki tarafı hafifçe sertleşince kekin yüzeyine biraz şeker serpin ve pişirmeye devam edin. (İstediğim gibi biraz fazla koydum)
12. Her iki tarafta da altın olduğunda sorun yok.
13. Yeni bir fotoğraf çekin, hey!
14. Bitmiş resim.
