Aksesuarlar 1 adet zencefil sarımsak 1 diş hafif soya sosu uygun miktarda yağ uygun miktarda abalone suyu uygun miktarda pişirme şarabı uygun miktarda
Levrek buharda pişirme yöntemi 1 Levreği kesip temizleyin.Tadı güzel olan ve pişirilebilen birkaç bıçak yapmak için sırtından bıçak kullanın.
2 Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın, yeşil soğanı doğranmış yeşil soğanın içine doğrayın, soya sosu, deniz kulağı suyu, şarap pişirme ve yağı daha sonra kullanmak üzere sos yapın
3 Sosu balığın üzerine dökün ve üzerine kıyılmış zencefil ve sarımsak serpin
4 Sonra bir tencereye koyun ve 12 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve 2 dakika pişirin
