Kızarmış Çorbada Tofu Tofu - Yemeği
Tofuyu iki ila üç santimetrelik ince parçalar halinde kesin, dilediğiniz kadar kalın kesebilirsiniz Arpacık soğanı, sarımsak, kuru biberi kesin ve mantarları yıkayın.
Tencereyi ısıtın ve yağı koyun (yağ seviyeme bakmayın, bu benim el sallamam ve yağ kabını tutmadım ...) Soğanı, sarımsağı, kuru biberi koyun ve yarım kase suyu çevirin. Su eklerken yumuşak ve hızlı hareket ettiğinizden emin olun. Tamam olmaktan çekinme, ama yağ sıçrat, dikkatli ol
Daha sonra hafif soya sosu, soya sosu, sirke, tuz, şeker ve kırmızı biber sosu ekleyin (daha önce, kırmızı biber yağı kullanmak için Huaqiao adlı bir kırmızı biber sosu kullandım) Haiti Soya Fasulyesi Salçası Taze Sebze
Tofu ekleyin, ters çevirin ve mantarları ekleyin Bu sırada su miktarını kontrol edin ve malzemelerle aynı seviyeye getirin.
Çorbanın dörtte biri kadar pişince ocağı kapatabilirsiniz.Süresi yaklaşık altı veya yedi dakikadır.Bu da tencereden farklıdır.Çıkışmasını önlemek için ortada bir veya iki kez çevirin.Bir demir tava ve yapışmaz tava kullanıyorum. Çorbanın tadına bakın, bu adım da ayarlanabilir
Tabağa doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemeye başlayın.
