2 Kırmızı hurmaları durulayın ve çukuru alın, zencefili ipek şeklinde kesin (zencefil iğneyi kaçırdı), Chuanbei ve Luo Han Guo'yu durulayın
3 armut bir mutfak robotu ile püre haline getirilir, bir tencereye on pound doldurulur
4Kırmızı hurmalar, zencefil, Luo Han Guo, Chuanbei bir mutfak robotuyla ezilir (yenmesi kolay değilse biraz armut suyu ekleyin)
5 Tüm malzemeleri karıştırın ve bir saat pişirin, armut suyunu çıkarın ve süzün.
6 Büyük bir tencerede armut süzün ve küçük bir tencerede armut suyunu süzün, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte pişirin. Armut suyu koyulaşınca kısık ateşte pişirin ve karıştırarak pişirin.
7- Armut suyu bir macun haline getirilir ve soğuması için ısıyı kapatır.
8 Tamamen soğuduktan sonra bal ekleyip karıştırın ve şişeleyin