Kremalı Muhallebi - Yemeği
"Gençken en çok annemin yaptığı süt aromalı yumurtalı turtayı sevmiştim. Şimdi yabancı bir ülkede sadece kendim yapabilirim. Neyse ki, tadı hala tanıdık geliyor." Malzemeler
- un 200 g
- Yumurta 1 parça
- Süt 200 ml
- Şeker 1 kepçe
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammaddeler hazır, evde süt yok, bu yüzden meyilli su ile yapılmış
-
2 Yumurtaları unla çırpın, şeker, süt ekleyin ve tek yönde karıştırın
-
3 Muhtemelen buna çarptı
-
4 Bir tane daha, korkarım görmeyeceğim
-
5 tava yağı
-
6 Tencerenin hafifçe ısınmasını bekleyin, hamuru dökün, tencereyi alıp ters çevirin, ince bir pastaya yayın.
-
7 Her iki taraf da altın sarısı olur
-
8 Bitti, yemeye başla
- Pirinç hamurunu dökmeden önce tavanın biraz ısınmasını beklediğinizden emin olun, aksi takdirde tavada pirinç ezmesi tutmaz ve krepler yayılmaz. Büyük bir ateş kullanmamalısın, bulanıklaşacak ...
Buğday yağı
Sonraki
