Yeşil Soğanlı Yumurtalı Krep - Yemeği
"Erişte yok, erişte yok, sadece 10 dakika boyunca tavada karıştırın, karıştırın ve kızartın. Yeşil soğanlı yumurtalı krepler lezzetli ve yumuşaktır. Yine de yiyemezsiniz. yağlı." Malzemeler
- Yumurta 3
- un 100 gram
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri, 3 yumurta, 100 gram un ve uygun miktarda tuz hazırlayın.
-
2 Önce uygun miktarda suya un ekleyin ve iyice karıştırın.
-
33 yumurtayı çırpın.
-
4 Yumurtayı ve hamuru eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda doğranmış frenk soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.
-
5 Tavaya bir kat yağ sürün, tavaya bir kaşık dolusu hamur koyun.
-
6 Bir tarafı katılaşıp kızartıldığında, ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar kızartın ve tavadan çıkabilirsiniz.
-
7. Taze ve yumuşak, altın rengi, yumuşak ve lezzetli, sade kahvaltı yumurtalı krepler, bütün aile sever.
İpuçları
1. Nihai karıştırılmış hamurun çok kalın olmasına gerek yoktur, sürekli bir hatta damlatmak için bir kaşık dolusu hamur alın Karıştırdıktan sonra, hamurun tamamen jelatinleşmesi için on dakika bekletin. 2. Tuz, kendi zevkinize göre ayarlanabilir. 3. Kızartma sırasında ısıya dikkat edin, çok yüksek olmamalı, aksi takdirde yapıştırması kolay olacaktır. Renkli kabuklu çörekler
Sonraki
