Shacha ev yapımı tofu karışımı - Yemeği
Tofu kabuğunu doğrayın, kişnişi parçalara ayırın ve sarımsakları kıyın ~ Tencereye su koyun ve kaynatın, ardından tofu kabuğunu beyaza kadar ekleyin ~ Beyazlatılmış soya peyniri sadece yumuşak ve güzel değildir, aynı zamanda fasulye kokusunu da giderebilir ~ Kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve soya peyniri çıkarın ~ Sıcak havalarda soğuk su ile soğutulduktan sonra soğutulabilir, Soğuk havalarda doğrudan çıkarabilir ve nem ile karıştırabilirsiniz ~,
Suyu kaynatın, tofu kabuğunu haşlayın ve beklerken sebzeye sosu hazırlayın ~ Kabın içine uygun miktarda kırmızı biber tozu, susam tohumu, on üç baharat ve kıyılmış sarımsak koyun ~ Kuru malzemeleri ezmesi kolaysa tabana koyun ve sarımsağı üstüne koyun ~
Tencerede kaynatın, yağ ekleyin ve ısıtın. Yağ sıcaklığı, tavada kızartılmış sebzelerin ve yeşil soğan tavasının sıcaklığı ile aynıdır ~ Sıcaklık uygun olduğunda yağı hazırlanan baharatlara dökün. Yağı döktükten sonra "ye" sesini duyacaksınız, Sonra aroma burun boşluğuna girdi. . Kokuyu küçümseme, sadece karıştır ~~
Baharata shacha sosu, hafif soya sosu (veya soya sosu), tuz, pirinç sirkesi vb. Ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun ~ Koyu soya sosu bir yana, hafif soya sosu (veya soya sosu) soya sosuna eşdeğer değildir ~ Shacha sosunu bırakabilirsin, yerine şeker koy ~ Laoganma, biraz susam ezmesi eklenebilir, ayrıca lezzetlidir ~
Tofu kabuğunu kurutun ve uygun büyüklükte bir kaba koyun ~
Tofu kabuğunu kurutun ve uygun büyüklükte bir kaba koyun ~
Tofu kabuğunu kurutun ve uygun büyüklükte bir kaba koyun ~
Tofu kabuğunu kurutun ve uygun büyüklükte bir kaba koyun ~
Baharat sosunu dökün ve iyice karıştırın ~ Sosun tadını kavrayamıyorsanız, Önce bir parça dökebilirsiniz ~ Tadı tadın ve takipten sonra kalan sosu ekleyin, Ve belirli bir çeşninin dozunu artırıp artırmadığı ~ Kalan sos kullanılmazsa buzdolabında saklanabilir ve ağzı kapatılabilir ~ Pek çok soğuk yemek sos olarak kullanılabilir ~
Kişniş ekleyin ve iyice karıştırın ~ Sosu ve kişnişi yan yana koymayın, Kişniş karıştırılacak ~
