Malzemeleri yıkayın ve soğanı küçük parçalar halinde kesin.
Tavaya bir kaşık yağ ekleyin ve önce soğanları karıştırın.
Soğanı kızarana kadar kızartın, öğütülmüş domuz etini ilave edin ve kızartmaya devam edin.
Soğanı şeffaf hale gelene kadar karıştırın ve kıyılmış domuz etini tamamen pişene kadar kavurun.İstiridye sosu, mirin, yeşil soğan cipsi ve beyaz biberi ilave edin, eşit şekilde karıştırın ve kızartın ve ardından tavaya başlayın.
Soğan ve kıyılmış domuz etinin rengi ve dokusu birbirine harmanlanmış ve sofrada lezzetlidir ~