Kırmızı biber baharatlı siyah mantar sosu, patates, rendelenmiş peynir ve yeşil soğanları hazırlayın.
Patatesin dış kabuğunu iyice ovaladıktan sonra doğrudan elektrikli tencereye koyun ve yumuşayana kadar buharlayın.
Buharda pişirilmiş patatesin üst kısmını kesin ve içindeki patates püresini boşaltın.
Patates püresini kırmızı biber, baharatlı siyah mantar sosu, yeşil soğan ve diğer malzemelerle karıştırın.
Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, doğrudan içi boş patateslerin üzerine doldurun.
Son olarak rendelenmiş peyniri üst kata yayın ve pişene kadar fırında pişirin.
Pişirdikten sonra, kişisel tercihinize göre lezzeti artırmak için biraz karabiber ve kişniş serpebilirsiniz.
Siyah mantar ve yeşil soğanın tuzlu tadı ile yumuşak ve tatlıdır!