Tavada kızartılmış taro tofu cilt ruloları - Yemeği
Soğanı ve havucu soyun ve ince parçalar halinde doğrayın.
Kurutulmuş shiitake mantarlarını yumuşayana ve süzülene kadar suda bekletin ve küçük parçalar halinde kesin.
Doğranmış yeşil soğan
Taroyu soyun ve küçük parçalar halinde kesin
Bir tencere suyu kaynatın, taro parçalarını bir tabağa koyun ve yumuşayana kadar buharda pişirin.
Bir çatalla püre haline getirin ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın
Bir tavayı orta ateşte ısıtın, biraz yağ ekleyin ve soğan, havuç ve mantarları kızartın
Hafif soya sosu ve karabiber ekleyin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun
Kızarmış shiitake mantarını ve karışık sebzeleri yumurtaya, mısır nişastasına, ekmek kırıntılarına ve taro hamuruna ekleyin ve iyice yoğurun.
Çürük deriyi ıslak kağıt havluyla silin ve masanın üzerine yayın. Çürük deriyi dörde bölün.
Taro püresini eşit olarak koyun, sonra yuvarlayın
Orta ateşte bir wok ısıtın, biraz yağ ekleyin ve taro rulolarını kabuğu çıtır olana kadar kızartın
Çıkarın ve soğumaya bırakın ve parçalara ayırın ve servis yapın
