1. Bir torba pirinç eriştesi.
2. Kolza tohumu ve jambon dilimlerini kesin!
3. Soğanı, sarımsağı ve doğranmış yeşil soğanı kesin!
4. Üç yumurta, kurutulmuş karides kabuğu!
5. İlk olarak bir torba pirinç eriştesini kaynatmak 15 dakika sürer, pişirdikten sonra çıkarın ve soğuk suya koyun!
6. Önce soğan, sarımsak dilimleri, kuru biber ve kısa sote tavayı kullanın, kolza tohumu kızartın, jambon dilimleri ekleyin ve biraz soya sosu ekleyin.
7. Ardından üç yumurtayı doğrudan tavaya vurun ve hızlı bir şekilde kızartın, ardından tavada diğer yemeklerle karıştırın ve tavadan çıkmak için biraz tuz ekleyin!
8. Bu kızarmış pirinç eriştesi.