1. Sosisleri, ıslatılmış shiitake mantarlarını ve kuru soğanları parçalayın ve karides kabuğunu bir kenara koyun.
2. Pirinç eriştesini önceden suda bekletin
3. Yumuşatılmış pirinç eriştesini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
4. Tavadaki yağı ısıtın, kesilmiş sosisleri ekleyin ve önce yağı karıştırın
5. Kurutulmuş soğanı rendelenmiş shiitake mantarlarını ve karides kabuğunu ekleyin ve bir koku oluşturmak için birlikte kızartın.
6. Sonra süzülmüş pirinç eriştesini ekleyin ve birlikte karıştırın
7. Pirinç erişteleri neredeyse piştiğinde tavuk tozu, soya sosu ve şekeri baharatlayın ve iyice karıştırın
8. Lezzeti arttırmak için biraz susam yağı ekleyin
9. Sadece pottan çıkar! Resim bitti!