1. Islak pirinç eriştesi ve bir yumurta hazırlayın
2. Bir marul, yıkayın
3. Daha sonra kullanmak için yumurtaları çırpın
4. kıyma frenk soğanı
5. Marulları ikiye bölün
6. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yumurta sıvısını kızartma kabına dökün
7. Marul ekleyin ve kızartın
8. Daha sonra ıslak pirinç eriştesi ekleyin ve karıştırın
9. Tuz ekleyin, biraz koyu soya sosu karıştırıp kızartmaya devam edin. Sonunda biraz monosodyum glutamat ekleyin ve doğranmış yeşil soğan servis edilebilir.
10. Servis yapın ve yiyin