Deniz anası
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber sosu, sarımsak, şeker, sirke, sirke Denizanası nasıl karıştırılır 1 Aşırı tuzluluğu gidermek için denizanasının kafasını birkaç saat suda bekletin 2 Yıkadıktan sonra kaynar suyla durulayın 3 Kuru suyu kontrol edin ve bıçağı değiştirin 4 kıyılmış sarımsak 5 Denizanasını bir kaba koyun, sarımsak ekleyin 6 tatlandırılmış 7 artı hafif soya sosu 8 sirke ekleyin 9 Acı sos, susam yağı ve tavuk özünü ekleyin, iyice karıştırın