g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pirinç tarlası yılan balığı

800 g

Marul başı

500 g

Aksesuarlar: 300 gr yağ, 150 gr sarımsak, 150 gr soya sosu, 15 gr su teresi, 50 gr biber, 5 gr tuz, doğru miktarda tavuk özü

Kızarmış pirinç yılan balığı 1 Marul başını soyun ve yıkayın

2 Eşit boyutlu şeritler halinde kesin

3 Büyük miktarda soyulmuş sarımsak hazırlayın ve çok iri dişleri ikiye bölün

4 Tencereye çok miktarda yağ ekleyin, ısıyı orta dereceye getirin, pirinç yılanbalığı ekleyin ve bir dakikadan fazla pişirin

5 Sonra sarımsağı ekleyip kavurun

6 Sonra Çin biberi ekleyin

7 artı soya sosu

8 su teresi ekleyin

9 Kokulu olana kadar yavaşça soteleyin.

10 Biraz daha su ekleyin

11 Çorbaya biraz tavuk özü koyun ve çorbayı kaynatın

12 Sonra marul şeritlerini dökün

13 Marul şeritleri pişene kadar pişirin ve tuzla baharatlayın.

Domates balığı

Bang Bang Tavuk

Çin muhallebi tostu

Baharatlı Kabak Congee

Karahindiba Kiş

Sidney Beyaz Mantar Çorbası

Yeşil Soğan Kuzu

Biberiyeli Kavrulmuş Kuzu Pirzola

Meyveli Sütlü Yumurta Muhallebi

İncir ve Ginseng ile Haşlanmış Yağsız Et Çorbası

Ispanaklı erişte

Kış Kavunlu Tavuk Çorbası