g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Shiitake

80 g

Islatılmış mantar

80 g

kabak

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, arpacık soğanı, sarımsak ve sarımsak

Mantar ve mantarlı kızarmış kabak dilimleri uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve hepsini yıkayın.

2 Shiitake mantarlarını ve mantarlarını kaynar suya koyun ve 8-9 pişene kadar haşlayın. Soğuk suyu çıkarın.

3 Sonra shiitake mantarlarını dilimleyin, mantarı dilimleyin, kabağı dilimleyin, soğan ve sarımsağı hazırlayın.

4 Tavadaki yağı ısıtın ve kokulu olana kadar kızartmak için arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin.

5 Sonra dilimlenmiş kabak ve biraz tuz ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın.

6 Shiitake mantarlarını ve mantarlarını dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.

7 Tencereye uygun miktarda soya sosu ve az miktarda su dökün ve suyu toplayana kadar kızartın.

8 Suyu topladıktan sonra ateşi kapatın.

9 Tamamlayın.

Yabani Mantarlı Tavuk Çorbası

Susamlı Galeta

Beze muzlu turta

Biber tofu sazan çorbası

Tavada Kızartılmış Hor Eğlence

Lahana ile karıştırılmış beyaz mantar

Fasulye ile haşlanmış tavuk kanadı

Kızarmış Pirinç Yılan Balığı

##

Domates balığı

Bang Bang Tavuk

Çin muhallebi tostu