Kızarmış Mantarı Maş Fasulyesi Filizi ve Pırasa ile karıştırın - Yemeği
Maş fasulyesi filizi, yiyecek, pırasa, yiyecek, mantar, yiyecek, fıstık yağı, soya sosu, tavuk özü, tuz
1. Pırasayı önce toplayıp yıkayın, 10 dakika alkali suda bekletin.
2. Kendi kendine yapılan maş fasulyesi filizleri.
3. Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve kızartın.
4. Mantarı ekleyin ve kızartın.
5. Hafif soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6. Pırasayı inçlik parçalar halinde kesin.
7. Pırasa koyun.
8. Tuz ve tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9. Tabağa koyun ve yemeye hazırsınız.
