Tuzlu Pastırmalı Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Düşük glütenli un

50 gram

Yumurta

30 g

şeker

30 g

Maya

3g

tuz

3g

Aksesuar su 110 gr tereyağı 25 gr

Tuzlu domuz pastırmalı ekmek nasıl yapılır 1 Hamura malzemeleri birer birer ekleyin ve temel fermantasyonu gerçekleştirin Egzoz 6 doza bölünmüştür 10 dakika dinlenin

2 Oklava ile oval bir şekle dönüştürün

3 Sonra yan tarafla sarmaya başlayın.

4 İkinci bir servis yapın

5 arpacık doğranmış Pastırma, doğranmış

Oda sıcaklığında yumuşatılmış 635 gram tereyağı 20 gram yumurta ekleyin Eşit şekilde çırpılmış Bir çimdik tuz ekle

7 Arpacık ekleyin

8 Pastırma ekleyin

9 İkinci hamur yapımı

10 Bıçakla bir düğme kesin

11 Dolgu ekleyin

12 Pişirme: 180 derece 20 dakika

Kıyılmış domuz eti ile kızarmış yeşil patlıcan
önceki
Sarımsaklı Buharda Yüzen Yengeç
Sonraki
Mısır Kaburga
Corolla Çörek
Tavada kızartılmış midye
Beyaz turp domuz çöreği
fırınlanmış sarımsak
Taze Sütlü Üzümlü Garland Ekmeği
Sarımsak Saplı Domuz Eti
Cevizli tost
Sos ve yumuşak domuz eti
Kaburga Haşlanmış Erişte
Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti
Ahtapotlu Tavada Kızartılmış Lif Kabağı
To Top