Malzemeler
domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, soya fasulyesi ezmesi, mısır nişastası, biber, sarımsak, istiridye sosu, istiridye sosu
Sos aromalı yumuşak et yöntemi 1 Eti domuz pirzolasından çıkarın.
2 Dilimler halinde kesin, hafif soya sosu, istiridye sosu, miso, şarap, tuz, karabiber, mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
3 Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
4 Tavaya uygun miktarda yağ dökün ve küp küp doğranmış sarımsakları kızartın.
5 Sarımsak aroması çıktığında marine edilmiş eti ekleyin ve çabucak karıştırın.
6 Rengi değişene kadar karıştırın.
7 Doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Ahtapotlu Tavada Kızartılmış Lif Kabağı
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Sarımsak istiridye
-
- Moray yılan balığı
-
- Buharda Pişmiş Öğlen Bambu Çekimleri
-
- Peynirli Hindistan Cevizli Fusilli Ekmek
-
- Sütlü tost
-
- Pırasa köfte
-
- Yulaf ezmeli balkabağı turtası
-
- Mochi Ekmeği
-
- Taraklı Tavuklu Erişte Çorbası
