Malzemeler
soya
200 g
Kurutulmuş hamsi
25 g
Takviyeler Sarımsak, zencefil, yemeklik yağ, 3 yemek kaşığı, doğranmış biber, tuz ve tuz
Hamsi soya filizi nasıl hazırlanır 1 Soya filizi, kuru hamsi, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
2 Fasulye filizlerini yıkayın ve suyu boşaltın; sarımsakları yıkayın ve parçalara ayırın; zencefili dilimleyin.
3 Hamsileri bir süre soğuk suda bekletin, toplayın ve suyu alın.
4 Fasulye filizlerini bir tencerede karıştırın.
5 Kuru fasulye filizleri yumuşaktır ve nem içermez.
6 Hamsi tavada bir süre kavurun.
7 Kavrulmuş hamsi şeffaflaşır.
8 Kalan yağı tencereye koyun ve zencefili ekleyin.
9 Sarımsakları dökün ve iyice karıştırın.
10 Fasulye filizi ekleyin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Hamsileri dökün ve iyice karıştırın.
12 Doğranmış biberleri ekleyip karıştırarak kavurun, lezzeti ayarlayın ve servis edin.
-
- Karabiber Bal Soslu Domuz Eti
-
- Kızarmış deniz balığı tavada
-
- Ballı ekmek
-
- Taze kızarmış çiçek böceği
-
- Frenk soğanı ile kızarmış kalamar
-
- [El yapımı mutfak] Focaccia ekmeği
-
- Dongpo Patlıcan
-
- Mango Beyaz Kar Siyah Yapışkan Pirinç Tatlı ve Tatlı
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış yeşil patlıcan
-
- Tuzlu Pastırmalı Ekmek
-
- Sarımsaklı Buharda Yüzen Yengeç
-
- Mısır Kaburga
