Malzemeler
Sarımsak
300 gram
domuz eti
160 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, biber, hafif soya sosu, tavuk özü, susam yağı, su, nişasta
Sarımsak filizi ile rendelenmiş domuz eti yöntemi 1 Domuz etini yıkadıktan sonra, dilimleyin, uygun miktarda tuz, susam yağı, su nişastası kullanın ve 15 dakika marine edin;
2 Sarımsak filizlerinin başını ve kuyruğunu çıkarın ve yıkadıktan sonra bölümler halinde kesin;
3 Tencereyi ateşe koyun, sıcak olduktan sonra uygun miktarda yağ ve ateş dökün;
4 Yağ tavası ısıtıldıktan sonra, pişirmek için kurutulmuş kırmızı biber bölümü ve Çin biberi kullanın;
5 Kıyılmış domuz etini tencereye koyun ve rendelenmiş domuz eti renk değiştirene kadar karıştırın;
6 Sarımsak filizlerini tencereye koyun ve kavurun;
7 Uygun miktarda soya sosuna aktarın;
8 Uygun miktarda tuz ekleyin;
9 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin;
10 Eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın;
11 Plakayı yükleyin.
-
- Sos ve yumuşak domuz eti
-
- Kaburga Haşlanmış Erişte
-
- Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Ahtapotlu Tavada Kızartılmış Lif Kabağı
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Sarımsak istiridye
-
- Moray yılan balığı
-
- Buharda Pişmiş Öğlen Bambu Çekimleri
-
- Peynirli Hindistan Cevizli Fusilli Ekmek
-
- Sütlü tost
-
- Pırasa köfte
-
- Yulaf ezmeli balkabağı turtası
