g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karabiber Dana Makarna - Yemeği

Malzemeler

sığır eti

300 gram

domates

400 g

ketçap

50 gram

makarna

200 g

Brokoli

200 g

Aksesuarlar Karabiber biftek sos tozu 5g tuz 1g şeker 2g biber 1g soğan orta pirinç şarabı 10g

Karabiber dana spagetti nasıl yapılır 1 Bugün aldığım dana eti biraz daha yağlı, et sosu daha güzel kokulu

2 Doldurmayı elle doğrayın, ancak çok fazla doğramayın, sadece küçük taneler

3 Kook Yibai Karabiber Biftek Sosu ve Pirinç Şarabı Ekleyin

4 Eşit şekilde karıştırın ve 15 dakika marine edin

5 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, marine edilmiş eti sıcak tavadaki soğuk yağa ekleyin ve renk değişene kadar hızlıca kızartın. Eti şu anda kızartmanıza gerek yoktur, aksi takdirde daha sonra yeniden ısıtırsanız eskimiş ve rengi solmuş olacaktır

6 Sığır eti servis ettikten sonra, doğranmış soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Domatesleri soyup tencereye doğrayın

8 Karıştırın ve tat vermek için karabiber, şeker ve tuz ekleyin

9 Domatesler yumuşayıncaya ve çürüyene kadar pişirin, ardından domates sosu ekleyin

10 Bir süre pişirin

11 Kaynar suya uygun miktarda tuz koyun, brokoliyi daha sonra kullanmak üzere haşlayın.

12 Domates sosunu kızartırken ayrı bir tencereye başlayın ve makarnayı pişirin. Tencereye biraz tuz koyun, erişte daha iyi pişsin.

13 Erişte yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

14 Erişte pişince domates sosu da pişirilir, kavrulmuş dana etini domates sosunun içine koyun.

15 Eşit olarak karıştırın

16 Pişmiş makarnayı ekleyin

17 Makarnanın lezzetli olması için iki dakika daha pişirmeye devam edin. Mutfaktaki ışık iyi değil ve çekilen resimlerin hepsi renk atması ve renk bozulması