Tilapia
1000 g
Aksesuarlar: 1 parça zencefil, 1 yeşil soğan, 1 sarımsak, 3 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı şeker Tilapia kızartma yöntemi 1 Tilapia'yı yıkayın ve solungaçları tamamen çıkardığınızdan emin olun Bu balığın özellikle ağır bir kokusu vardır. 2 Tavaya yağı dökün, ısıtın ve balığı her iki taraftan kızartın. 3 Suyu dökün ve koyu soya sosu ekleyin. 4 Tuz, zencefil dilimleri ve pişirme şarabı ekleyin. 5 Şeker ekleyin. 6 Diş sarımsak ekleyin. Çorba koyulaşana ve servise hazır olana kadar haşlayın, servis yapmadan önce tavuk esansı ekleyin.