g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yeşil fasulye filizi

500 g

Tatlı patates erişte

200 g

Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sirke 15g

Erişte uygulamasında 1 pound maş fasulyesi filizlenir, yıkanır ve kontrol suyu verilir.

2 Saf tatlı patates şehriye.

3 Tel şehriyeyi soğuk su altında bir tencerede pişirin.

4 Erişte yarı şeffaf olana kadar pişirin.

5 Hemen süper soğuk su.

6 Daha sonra kullanmak üzere suyu kaynatın.

7 Maş fasulyesi filizlerini haşlayın ve üç saniye kaynatın.

8 Maş fasulyesi filizi çok soğuk su.

9 Erişte su kontrollüdür ve saklanır.

10 Bir araya getirin, tuz, susam yağı ve sirkeyi ekleyin ve iyice karıştırın.

Kızarmış Tilapia

Pleurotus eryngii karabiber ile

Balkabağı kekleri

Patlıcan ve Domuz Mantısı

Altın Domuz İpi Kruvasan

Sebzeli köfte çorbası

Taze Soğanlı ve Tofu Derili Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Batı Kırmızı İpek Mantarlı Yumurtalı Erişte

Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak

Yağlı Tofu ile Haşlanmış Pirinç Erişte Domuz Eti

Yumurtalar

İstiridye soslu Pleurotus eryngii