Malzemeler
Domuz pastırması
3 dilim
Patates
Yarım
kabak
Küçük yarı
Pirinç
1 fincan
Su
1 fincan
Takviyeler: yeşil soğan yaprağı, havuç, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, on üç baharat,
Pastırma ve patates yahnisi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Patatesleri suyla ıslatın, balkabağı soyun ve küp küp doğrayın, havuçları küp küp doğrayın, yeşil soğan yapraklarını doğrayın ve domuz pastırmasını doğrayın.
3 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin.
4 Pastırmayı koyun ve yağ olana kadar kızartın.
5 Patates, havuç ve balkabağı koyup kavurun.
6 Soya sosuyla kızartın.
7 Biraz tuz ekleyin.
8 Biraz tavuk özü koyun.
9 Yaklaşık on üç tütsü koyun ve kavurun.
10 pirinci yıkayın ve uygun miktarda su koyun.
11 Sebzeleri karıştırın, üstüne koyun ve dağıtın.
12 Uygun miktarda susam yağı ekleyin.
13 Elektrikli düdüklü tencere ile pirinç düğmesine basın.
14 Tencereden biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın.
15 Dışarıda servis yapın ve yiyin.
-
- Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Patlıcan ve Doubanlı Kızarmış Fasulye
-
- Frenk soğanı ile kızarmış selvi kurutulmuş tofu
-
- Gözleme Ba
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Yağlı bağırsak
-
- Beyaz karnabahar ile karıştırılmış yağsız domuz eti
-
- [El Yapımı Yemek] Sütlü Mango Mus
-
- Sarımsaklı Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Mantar Et Sosu
-
- Vejetaryen pizza
-
- Domatesli Köfte Çorbası
