Yudai Tangyuan - Yemeği
Kırmızı hurma 30 gr gıda yapışkan pirinç 100 gr gıda mor tatlı patates yarım gram yemek bal 2 tatlı kaşığı gıda tatlı kokulu osmanthus uygun miktarda mısır nişastası 1 çay kaşığı
1. Yapışkan pirinç ununun yarısı saf su ile hamur haline getirilir
2. Yapışkan pirincin diğer yarısı mor tatlı patates suyuyla karıştırılır
3. İki renkli yapışkan pirinç ununu daha sonra kullanmak üzere küçük toplar halinde yuvarlayın
4. Çukurlaştırmadan sonra kırmızı hurmaları kesin
5. İki renkli topu kırmızı tarihlere koyun
6. Sarılı kırmızı hurmaları bir tabağa koyun ve 10 dakika buharda pişirin
7. Buharda pişirdikten sonra osmanthus şurubu dökün ve
Çeşitli hamur tatlısı dolgusu
Sonraki
