Aşama 1
1. Kabağı yıkayıp parçalara ayırın, bir tencereye koyun ve daha sonra kullanmak üzere kaynatın.Adım 2
2. Pişmiş balkabağını yapışkan pirinç ununa dökün ve eşit şekilde karıştırın ve erişteleri yapın (biraz su ekleyin ^ _ ^)!Aşama 3
3. Hamuru eşit parçalara bölün, susam şekeri kadar iyi olmayan parçalara bölün ve küçük yuvarlak keklere hafifçe vurun. Yukarıdaki resim4. adım
4. Kısık ateşte kızartın ve balkabağı turtasını tencereyi işgal etmesini önlemek için kürekle hareket ettirmeyi unutmayın. Önü ve arkası kızarana ve çıtır çıtır olana kadar kızartıldığında servis edilebilir.Adım 5
Son adım