Aşama 1
Tavuk karaciğerine birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve yarım saatten fazla suda bekletin.Adım 2
Geniş bir baharat koleksiyonu, zencefil ve sarımsağı şeritler halinde ve yeşil soğanları 2 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin.Aşama 3
Baharatları ve baharatları kaynatın, ardından kısık ateşe çevirip 10 dakika pişirin.4. adım
Islatılmış tavuk karaciğeri beyazlatılmış ~ kan köpüğünü çıkarınAdım 5
Tavuk ciğerini salamura koyun ve 15 dakika pişirin. Ateşten uzak. Bir gecede ıslatın6. Adım
Ertesi gün çorbayı çıkarın ve tavuk karaciğerinin yarısını alın. Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın Tadı tamamen yeterli. Turşuyla da yiyebilirsiniz.7. Adım
Bu fotoğraf grubu, en az bir yıl olmak üzere uzun bir süre saklandı > < Çünkü çok beğendim ~ bu yüzden birkaç bitmiş resim daha koyun.8. Adım
Bitmiş ürün ~9. Adım
Yakın plan dilimle ~